Dinkel Spirelli, 250 g
Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Dinkel Spirelli werden auf Basis von Dinkelgrieß hergestellt. Wir produzieren unsere Dinkel Spirelli als Spiralen. Das sind gedrehte Nudeln, die den italienischen Fusilli gleichen und die sowohl als Beilage als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht gereicht werden können. Die Nudeln schmecken klassisch nach Teigware. Auf Grund der Auswahl und Frische unserer Zutaten merkt man jedoch einen Unterschied zu üblichen Nudeln aus industrieller Produktion.
Zubereitungshinweise:
Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 3 bis 5 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.
kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
Zutaten:
DINKELgrieß, Wasser, Speisesalz
Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Ei und Eierzeugnissen und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:
Energie 1086 KJ / 256 Kcal
Fett 0,91 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 50,69 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 9,46 g
Salz 1,32 g