Pfeffer Dinkel, 300 g

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Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Pfeffer Nudeln werden auf Basis von Dinkelgrieß hergestellt. Wir produzieren unsere Pfeffer Dinkel als Drachenhörnle. Die Pfeffer Dinkel schmecken scharf nach Pfeffer, lassen sich vielfältig kombinieren und passen wunderbar als Beilage zu Fleisch.


Zubereitungshinweise:

Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.

Zutaten:

DINKELgrieß, Wasser, Speisesalz, schwarzer Pfeffer (1,09 %)

Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln: 

Energie 1104 KJ / 261 Kcal
 Fett 0,95 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,09 g
 Kohlenhydrate 51,43 g
 davon Zucker 0,84 g
 Eiweiß 9,61 g
 Salz 1,31 g