Kichererbsen Nudeln, 250 g

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Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielzahl von gegarten Speisen aus einem Teig. Unsere Kichererbsen Nudeln werden auf Basis von gemahlenen Kichererbsen und Glutenfrei. Wir produzieren unsere Kichererbsen Nudeln als Bandnudeln. Das sind breite Nudeln, die den italienischen Tagliatelle gleichen und die sowohl als Beilage als auch mit Sauce als eigenständiges Gericht oder Süßspeise gereicht werden.


Zubereitungshinweise:

Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen

Zutaten:

Kichererbsenmehl, VOLLEI, Wasser, Speisesalz

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreideerzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte enthalten

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln: 

Energie 1119 KJ / 267 Kcal
Fett 7,03 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,68 g
Kohlenhydrate 28,59 g
davon Zucker 1,70 g
Eiweiß 16,08 g
Salz 1,42 g